To discover beloved places, to know how to access them, to walk their paths, feel them, to live them and miss them when you are far away: this is what Cascina Migliorate believes in! Cascina Migliorate is farmed by those who have a smart heart, who look at mistakes and see fuel for motion, considering each step as the goal. Cascina Migliorate sees Nature as a teacher, admiring her countless manifestations, and embracing her true forms.Cascine Migliorate believes it is crucial not to lose the sense of magic, for this reason, every action we do here conceal the enchantment of life.

IGT Terre Lariane
Bianco

Grapes

Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%

Vineyard

Monte Barro, Galbiate, 350 meter a.s.m.

HARVEST

Manuale. Prima metà di settembre.

WINEMAKING

Diraspatura e pressatura soffice, fermentazione in tini di l acciaio con bâtonnage settimanale fino all’imbottigliamento.

PRODUCTION

1200 Bottles.

Characteristics Organoleptic

Straw yellow colour, ripe white nose with typical floral hints. On the palate it is savory, fresh, with excellent structure.

Service Temperature

10° – 12°

IGT Terre Lariane
Rosso

Grapes

Pinot Nero 100%

Vineyard

Monte Barro, Galbiate, 350 meter a.s.m.

HARVEST

Manual. September.

WINEMAKING

Diraspatura, fermentazione in acciaio, macerazione delle bucce per 12 giorni. Affinamento per 12 mesi in grandi barriques di primo e secondo passaggio.

PRODUCTION

800 Bottles.

Characteristics Organoleptic

Colore rubino intenso con sfumature granata, al naso ampio e complesso. Piccoli frutti rossi, spezie e una delicata balsamicità. Al palato è di ottima struttura con un finale fresco e persistente.

Service Temperature

16° – 18°